讀後心得

英國環境、食品與農村事務部（DEFRA）27日宣布，英格蘭東北部約克郡一農場發現全球首例綿羊感染禽流感H5N1。為防止疫情擴散，已人道撲殺該隻染疫綿羊，但目前未發現其他羊群感染。該農場先前曾有鳥類感染H5N1，並在例行檢測中發現羊奶及血液樣本呈陽性。專家表示，雖然有報告哺乳類動物感染H5N1，但目前病毒對人類的傳染風險仍然低，經適當烹調的禽類產品仍可安全食用。

英國環境、食品與農村事務部於24日公布，在英格蘭東北部的約克郡某農場，發現一隻母綿羊感染禽流感，此案例被確認為全球首例綿羊感染禽流感。為了防止病毒擴散，染疫的綿羊已被人道撲殺，目前尚未發現該農場有其他羊隻受到感染。

英國政府指出，該農場之前曾發現鳥類感染H5N1病毒。在例行檢測中，染疫綿羊的羊奶被檢測出H5N1陽性，血液樣本則顯示有H5抗體，並伴隨乳房炎的症狀。教授認為，這隻染疫綿羊的病毒與當前在美國流行的乳牛H5N1疫情有相似性。

英國衛生安全局的專家表示，雖然全球各地有哺乳類動物陸續感染H5N1，但現有證據顯示禽流感病毒不易傳染給人類，對一般民眾的風險依然很低。此外，英國食品標準局也強調，H5N1病毒通常不會透過食物傳播，適當烹調的家禽或雞蛋產品仍可安全食用。

• 英國發現全球首例綿羊感染禽流感，已人道撲殺染疫綿羊。
• 無其他羊群受到感染，農場曾有鳥類感染H5N1。
• 染疫綿羊的羊奶和血液樣本均檢測出H5陽性。
• 專家表示禽流感病毒對人類風險很低，食物不會傳播病毒。