讀後心得

新北市衛生局公布清明食品抽驗結果，發現1件香菜的農藥殘留超標，已要求下架回收並移交供應商所在地衛生局處理。此次抽驗涵蓋95件產品，主要針對清明節的祭祀食品。衛生局副局長表示，檢出的農藥「普拔克」對哺乳類動物毒性低，並可透過尿液或糞便排除。呼籲民眾選擇有農產標章的產品以確保食品安全。

新北市衛生局公布了清明食品的抽驗結果，其中有一件香菜檢測出農藥殘留超標，衛生局已要求該產品下架並回收，並轉交相關供應商所屬縣市的衛生局進行後續處理。

衛生局召開記者會指出，清明節是祭祖掃墓的重要日子，為了保障應景祭祀食品的衛生安全，針對轄內的餐飲業、賣場超市及傳統市場攤販，進行了多項產品的抽驗，包括潤餅、潤餅皮、花生粉、豆製品、生鮮蔬果、全素祭祀食品、糕粿產品、休閒食品及米麵濕製品等。

衛生局副局長表示共抽驗了95件產品，其中有一件香菜檢出農藥「普拔克」（Propamocarb hydrochloride）超過法規限量，根據食品安全衛生管理法，將可能面臨新台幣6萬元以上至2億元以下的罰款。衛生局已要求該產品下架回收，並報請供應商所屬縣市的衛生局作後續處理。

副局長表示，「普拔克」屬於殺菌劑，對哺乳類動物的毒性非常低，人體內可以通過尿液或糞便排除，並可輕易透過流動水進行去除。他呼籲民眾在選購蔬果時，應挑選有農產標章的產品或信譽良好的廠商，以確保食品安全。

• 清明食品抽驗結果公布
• 檢出農藥殘留超標的香菜
• 已要求下架回收並移請後續處理
• 呼籲選擇有農產標章的產品