讀後心得

在台南國華街，有兩家極具魅力的飲料店——My老爹紅茶屋與楊哥楊桃湯，都是當地人推薦的美味之選。My老爹紅茶屋成立70年，使用優質的天仁茶葉，提供古早味茶飲。而楊哥楊桃湯則以手工熬煮的楊桃湯聞名，口感清甜，富有傳統手作風味。國華街周邊還有許多小吃，可以邊逛邊品嚐。不妨來杯招牌紅茶或楊桃湯，體驗台南的在地風情。

台南的國華街擁有琳琅滿目的小吃，是尋找美食的理想地點。在這裡除了可以品嚐各式小吃外，還能延伸至台南大市場和沙卡里巴市場。近期的探索中，我們訪問了兩家極具特色的飲料店，分別是擁有數十年歷史的「My老爹紅茶屋」及「楊哥楊桃湯」。

My老爹紅茶屋，早期名為「老爹紅茶」，其歷史可追溯至70年前。最初在水仙宮市場邊販賣紅茶，經歷三代經營，如今依舊堅持使用天仁茶葉，且不販售隔夜茶，以保留最純粹的古早味。而楊哥楊桃湯以手工熬煮的楊桃湯而聞名，口感甘甜解渴，充分展現傳統手作的風味。

交通方面，自駕前往的話，建議將車停放於海安路地下停車場或成功路停車場，然後步行約5-10分鐘即可抵達永樂市場。由於國華街的道路相對狹窄，建議停車後步行前往。搭乘公車的話，可以選擇2、5、88號市公車至「國華海安路口」站，步行約3分鐘即可到達。

我們最初是因為朋友推薦才得知My老爹紅茶屋，據說他們的紅茶常常會宅配到桃園，讓人想一嚐風味。幾次品嚐後，我們認為紅茶和仙草茶的口感都相當穩定，清涼又解渴。

My老爹紅茶屋的紅茶和仙草茶，令人回味無窮，紅茶醇厚不澀，仙草則增添了清新的口感，完全不會讓人感到過於甜膩。

這裡的飲料都有杯裝與瓶裝可選，雖然瓶裝較為划算，但因為當時在國華街品嚐小吃，我們選擇了杯裝，若是需要帶回家或飯店則會選擇瓶裝。

紅茶和仙草茶的價格為40元，店家選用的天仁茶葉沖泡而成，未添加人工香料，入口後能夠品味到茶葉的自然甜香，古早味的紅茶與仙草茶相得益彰，特別適合炎熱的夏天享用。

楊哥楊桃湯為我公公每次到國華街都會選擇的飲品，每次離開都要外帶一杯來品嘗。儘管店面樸實，只有外帶服務，但除了冰涼飲品外，冬季期間的楊桃湯熱飲供應為暖心之選，唯有在天冷時才會提供。

楊哥楊桃湯的飲品分為杯裝與瓶裝，我們當然選擇了較大的杯裝，添加果片的選擇僅需多付10元。

楊哥楊桃湯的鳳梨湯與市面上常見的罐裝楊桃汁截然不同，手工熬煮的果湯口感層次豐富，果片吸滿湯汁後還帶有微微鹹味，這獨特的風味讓人一口接一口。

鳳梨湯加果片（大杯）價格為50元，這款湯是店家用心手工熬製，鳳梨經過長時間的燉煮釋放出濃郁的果香與微酸甜的風味，搭配浸入味道的果片，展現古早的風味。

這杯鳳梨湯的滋味和市面上的飲品不一樣，經過長時間的熬煮，釋放出來的果香十分迷人，使人不禁想再喝一口。

本來非常希望能去永樂市場二樓的咖啡店探險，然而剛好遇上公休，略感遺憾，感覺那裡有許多有趣的店家，期待下一次的機會能再來訪問，必定會相當有趣！

台南的小吃文化著名於全台，而這兩家飲品店——My老爹紅茶屋和楊哥楊桃湯，不僅承載著台南人的回憶，也傳承著傳統的美味。如果你到台南旅遊，別忘了安排行程至國華街，品嚐一杯傳統紅茶或古法熬煮的楊桃湯，淋漓盡致地感受這座城市的純樸與美味。

• My老爹紅茶屋
• 地址：700台南市中西區國華街三段142號
• 營業時間：08:30–21:00
• 電話：0966-136 053

• 楊哥楊桃湯
• 地址：700台南市中西區國華街三段182號
• 營業時間：09:00–20:00
• 電話：06-211 2046