讀後心得

阿基伯冰店是萬丹的老字號，已有60年歷史。它的招牌燒冷冰是必嚐美食，夏冬皆可享用，還有夏季限定口味。店內的芝麻花生湯圓也很受歡迎，內餡豐富。來到萬丹，這裡絕對是不可錯過的美食地點。

阿基伯冰店是萬丹在地經營了六十年的老字號。萬丹最著名的就是紅豆，除了紅豆餅外，阿基伯的燒冷冰也是來此旅遊必嚐的美食。這家冰店雖然隱身於市場內，但卻小有名氣，幾乎所有到萬丹的人都會品嘗上一碗燒冷冰。

阿基伯的招牌就是燒冷冰，人氣第一！不論夏天還是冬天，這道甜品幾乎全年都能享用，特別標示的品項是夏季限定，其他的冷熱選擇則幾乎全年都有。

這裡的特色之一就是白胖胖的包子，其實是芝麻花生湯圓，非常受歡迎，許多人會選擇加價試試各種加料！

燒冷冰的主要特色是將剉冰緊緊壓在碗裡，呈現出完美的碗狀，非常適合拍照。剉冰上淋上糖漿和綠豆蒜，底部則有紅豆、花生、芋頭、小湯圓，另附上一顆芝麻花生大湯圓，餡料十分豐富。

大湯圓的口感Q軟，裡面的芝麻、花生微爆漿，建議大家趁熱享用，否則湯圓的皮在冷冰上會漸漸變硬！

阿基伯冰店地址：屏東縣萬丹鄉萬壽路二段185號。

六十年的傳承古早味，來到萬丹一定要品嘗這家燒冷冰！