六十年冰店傳承經典風味,來萬丹一定要嚐這家燒冷冰~
- byVic

讀後心得
阿基伯冰店是萬丹的老店,已有60年歷史。當地最受歡迎的燒冷冰是這裡的招牌,無論冬夏皆可享用。除了燒冷冰,芝麻花生湯圓也是人氣甜點,搭配剉冰,內餡豐富,讓人回味無窮。來萬丹旅遊時,這家冰店是必吃的美食景點。
阿基伯冰店是萬丹當地有著六十年歷史的老字號。萬丹最為人知的就是紅豆,除了紅豆餅外,這家阿基伯六十年冰店也是必嘗的美食。雖然這家店隱身於市場中,但在地人對它小有耳聞,幾乎每個來到萬丹的人都會品嚐一碗燒冷冰。
阿基伯最受歡迎的就是燒冷冰,人氣產品排名第一。無論是夏天還是冬天,都可以隨時享用,尤其是夏季限定的星號產品則更加搶手,其他的冷、熱品項幾乎隨時都可以品嚐到。
這裡的一大特色是圓滾滾的芝麻花生湯圓,這可是人氣商品,許多人會額外加價選擇更多的配料!
燒冷冰將剉冰壓得緊實,呈現碗狀,拍起來相當好看。剉冰上淋上糖和綠豆蒜,底下則是紅豆、花生、芋頭及小湯圓,還附贈一顆芝麻花生大湯圓,內餡豐富,令人滿足。
大湯圓的口感Q彈,內餡芝麻和花生的調和在裡面冒出香氣,記得要趁熱享用,否則湯圓皮在剉冰下會變得越來越硬。
阿基伯冰店地址:屏東縣萬丹鄉萬壽路二段185號。這家六十年歷史的冰店傳承了古早味,是來萬丹必試的燒冷冰!假日一定要出門走走!