讀後心得

新北市三重區的「思犇串烤龍門店」發生消費者一氧化碳中毒事件，衛生局檢查發現該店存在食材未離地和清潔用品未專區存放等問題，已要求限期改善，否則將面臨6萬元至2億元的罰款。事件中有7名顧客出現嘔吐、頭暈等症狀，所幸皆已無生命危險。衛生局表示中毒原因為店內空氣不流通，並提醒業者注意通風和排氣。

新北市三重區的一家知名炭烤餐廳「思犇串烤龍門店」近日發生消費者一氧化碳中毒事件。新北市衛生局前往該店進行稽查，發現店內存在「食材未離地」及「清潔用品未專區存放」等衛生缺失，已要求業者限期改善，若屆期仍未整改，將依《食品安全衛生管理法》處以6萬元至2億元的罰款。

據了解，該事件於前天發生，當時有7名消費者出現嘔吐、頭暈、噁心和手麻等症狀，甚至有孩童出現吐膽汁的情況，幸運的是，經過送醫後皆無生命危險。根據衛生局的說法，此事件主要是由於店內空氣不流通導致一氧化碳中毒，並非因食材問題。

衛生局在稽查時，還特別強調業者在使用炭火爐及其他燃料時，必須注意營業場所的通風和排氣，以避免因通風不良而造成的中毒事件。

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