台中必嘗早餐!當地人力推的飯糰店,十多種配料隨心搭配~
- byVic

讀後心得
台中西屯區的「我家飯糰」雖然知名度不高,但深受當地居民喜愛。這裡提供紫米、白米、胚芽米等三種米飯,搭配超過十種配料以及自製的小魚乾辣醬,顧客可以自由搭配,讓人一次上癮。該店吸引了不少熟客,並且還有手工豆漿和米漿可選。飯糰的選擇多樣且口感出色,適合喜歡創新口味的食客。
在台中西屯區,有一家飯糰店名為「我家飯糰」,雖然在網路上的知名度不算高,但當地居民卻非常喜愛,時常可以看到排隊的情景。這裡提供三種不同的米飯選擇(紫米、白米、胚芽米),以及十多種配料和自製的小魚乾辣醬,讓顧客可以自由搭配,帶來無法抗拒的美味體驗。
這家店是當地人推薦的秘密小店,實際上常來這裡購買飯糰的人經常忽略了它,建議知道這家店的朋友們不要私藏,務必告訴更多人。
「我家飯糰」的名字十分特別,店內主要顧客都是熟客。除了飯糰之外,他們的手工豆漿和米漿也頗受歡迎。
第一次來的顧客可能會面臨選擇困難,因為米飯可選擇的種類有三種,還可以根據個人喜好進行混合,比如白米和紫米的搭配。
每顆飯糰可以選擇五種配料,而櫥櫃中十多種令人垂涎的配料更是讓人猶豫不決,儘管店面小,但食品的衛生與整潔狀況都很好。
對於喜歡辣味的人來說,建議可以加入小魚乾辣椒,這會讓口味更加出色。
這次我選擇了白米和紫米的混合飯糰,尺寸相當可觀,約有拳頭大小,讓人一手難以掌控。米飯煮至粒粒分明,保留了一定的濕度。
顧客可以隨意搭配配料,創造出屬於自己的專屬飯糰。
我個人喜歡的配方是肉鬆、海苔、滷蛋、油條和素料,最後淋上小魚乾辣椒,口味剛好,不會過於油膩,鹹香中帶有海苔的香氣和適度的辣度。
這顆飯糰讓我飽足至中午,店內的顧客大多是附近的長輩,他們會帶著孫子一同來買飯糰。
店鋪的地址如下:
- 地址:台中市西屯區重慶路393號
- 營業時間:8:00~11:00
- 電話:04 2315-6776