讀後心得

這家位於南投的早午餐店距離國道三號南投服務區約十分鐘車程，提供多樣化的餐點選擇，如爌肉飯、魯肉飯、麵類、湯品和小菜。爌肉飯搭配白菜滷和醬瓜，米飯粒粒分明，肉質鮮嫩。麻醬麵口感濃郁，白豆腐湯清淡鮮甜，苦瓜湯甘甜並帶有苦瓜香。豬耳朵則以蒜香油膏調味，口感香脆。店名為中寮義和小吃部，地址為南投縣中寮鄉永平路477-15號，人氣不斷、適合享受美好午後時光。

從國道三號南投服務區或名間親子生態園區出發，大約十分鐘的車程，這裡是一家當地人氣的早午餐店，提供各式選擇，包括爌肉飯、魯肉飯、麵類、湯品和小菜等。

爌肉飯（大）附有白菜滷和醬瓜，雖然不確定是否可以選擇肉類，但由於客人越來越多，我們沒有詢問。值得特別注意的是，餐桌上會有牙籤，務必記得先把牙籤拿起來！米飯顆粒分明，瘦肉口感Q中帶嫩，肥肉則是Q彈而不油膩。若能找到一塊肥肉較多的，對於不喜歡肥肉的人可能就不太合口味了。

麻醬麵（小）麻醬醇厚，帶有滷肉的香氣，麵條是陽春麵，略帶粗麵的厚度。

白豆腐湯帶有清淡且鮮甜的口感，內裡添有油蔥的香氣。

苦瓜湯甘甜濃郁，湯中也散發著苦瓜的香氣，非常推薦給喜愛苦瓜的朋友。

豬耳朵搭配蒜香的油膏，散發著類似煙燻肉的香味，讓人一口接一口，不知不覺就將整盤吃完。

• 店家名稱：中寮義和小吃部（飯麵小吃部）
• 所在地址：南投縣中寮鄉永平路477-15號

這是一家不得不去的早午餐店，餐點美味，來客絡繹不絕。用餐時光在這裡的溫馨氛圍中度過，實在讓人愉悅，不容錯過的美食，包括酥脆可口的鹹酥雞，肉質鮮嫩。

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