讀後心得

許多日常飲食中的食物可能會影響牙齒健康，特別是敏感性牙齒。常見的傷牙食物包括： 1. **酸類水果**：如檸檬和柑橘，容易侵蝕琺瑯質。 2. **碳酸飲品**：如可樂和啤酒，對牙齒有刺激性。 3. **冰冷食物**：冰品和冷飲可能加劇敏感問題。 4. **硬質食物**：堅果和骨頭等硬食物容易導致牙齒裂傷。 5. **澱粉類食物**：如米飯和麵包，容易卡在牙縫中且可能造成蛀牙。 6. **甜食**：糖分不僅會蛀牙，還會產生酸性物質刺激牙齒。 注意飲食中這些食物，有助於保護牙齒健康。

在「日常飲食」中，其實潛藏著許多會傷害牙齒的食物。你是否有敏感性牙齒的困擾？或是吃到過熱或過冰的食物時，總是覺得牙齒不適？除了不當的刷牙習慣和不足的牙齒保健，某些食物也會損害琺瑯質。以下由營養師列舉出六種常見的傷牙齒食物。

• 酸類水果

  酸性水果如柑橘和檸檬等，或是酸味果汁都會對琺瑯質造成傷害，特別是對於已經敏感的牙齒來說，應當減少攝取。

• 碳酸飲品

  碳酸飲料如可樂和啤酒等，對牙齒的傷害不容小覷，這些飲品不僅會刺激敏感牙齒，還可能增加蛀牙機率。

• 冰冷食物

  冰品如冰棒和剉冰，特別是硬的冰塊，對敏感牙齒造成的傷害更為明顯，應儘量避免食用。

• 硬質食物

  口感硬的食物，如乾硬的肉類和堅果，需要較大的咀嚼力，這樣的習慣可能會導致牙齒損傷。

• 麵包和米飯

  澱粉類食物可能造成牙齒敏感，白飯和麵包等在口中會產生酸性物質，長期攝取易傷害琺瑯質。

• 甜食

  糖分是蛀牙的主要原因，甜品和含糖飲料在口中會產生酸性物質，並且黏性較高的甜食會更不容易清潔，應多加注意。