讀後心得

保溫杯未清潔可能引發食安風險！近日，有網友因保溫杯清洗不當，導致腸道長期發炎，最後需要切除息肉。專家提醒，保溫杯內若飲品溫度降至60至70度，會成為細菌滋生的溫床。建議定期徹底清洗保溫杯，包括蓋子和瓶口，使用洗碗精保持清潔，以避免健康風險。就算杯內只裝水，也應每兩天刷洗一次，飲料則建議每日清洗，以防細菌增長。

保溫杯未清潔可能增加食安風險！近期一名網友因為保溫杯清潔不當，導致長期腸道發炎，並長出數顆息肉，最終需接受切除手術。專家提醒，當保溫杯內飲品的溫度降至攝氏70至60度時，便可能成為細菌滋生的溫床。而家事專家則指出，保溫杯的蓋子及瓶口等細節部位容易積累污垢，建議應定期進行徹底清潔，以保障健康。

一位網友在論壇分享，過去一年內經常拉肚子，雖然經歷過中醫和西醫治療後症狀有所改善，但不久後又會復發。最後經大腸鏡檢查發現，腸道因長期發炎出現多顆息肉。他表示，「拉肚子快一年，竟然是因為保溫杯只用水沖洗。」他回憶起原來的習慣，經常將茶類或飲料放進保溫杯，未喝完的會放置過夜，第二天才用水沖洗。幸運的是，經過手術後他逐漸康復，並開始每日使用洗碗精和奶瓶刷清潔保溫杯，最終成功不再拉肚子。

網友提醒大家，無論保溫杯是否只裝水，只要用瓶口直接飲用，建議每兩天刷洗一次，因為口腔內存在許多細菌。如果保溫杯內裝的是飲料、拿鐵或茶類，則建議每日進行清洗，以避免污垢堆積及細菌滋生。

根據專家報導，有些人會將熱牛奶或熱咖啡放入保溫杯慢慢飲用，但當飲品的溫度降至攝氏70至60度範圍內，便可能成為金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及沙門氏菌等微生物的滋生地。因此，建議民眾應儘快喝完飲品，避免飲品受到微生物汙染，增高食物中毒風險。

清洗保溫瓶的方法方面，專家指出保溫瓶的瓶口、止水圈及橡膠圈等細節部位皆需拆卸清洗，建議使用合適尺寸的刷具進行清潔，並避免使用鋼刷以免損傷塗層。此外，也可以考慮用過碳酸鈉進行浸泡清潔，這樣既安全又能有效去除污垢。

保溫瓶需定期刷洗，以防細菌滋生。