讀後心得

日本祭典必吃的小吃包括路邊攤「屋台」的美食，特別是外國人最愛的「章魚燒」。這道小吃因其美味和方便而受到高度評價，尤其在祭典的氛圍中顯得更加美味。其次，受歡迎的還有「炒麵」，它在祭典時給人一種特別的感覺。對於風味較重的「烤魷魚」，則因其氣味而被外國人普遍不喜愛。雖然一些攤販美食價格偏高，但仍然吸引不少品嚐者。總體來說，無論是鹹食還是甜點，日本的屋台美食都是值得一試的獨特體驗。

在日本，每當有賞花、祭典或煙火大會等活動時，路邊攤「屋台（やたい；yatai）」便會隨之出現，這裡可以邊走邊享用平價而簡單的美食，還能與朋友分享各式口味，無論是出現在日本動漫中，還是生活中的經典畫面，都讓人感受到這些屋台的獨特魅力。

仔細觀察這些祭典路邊攤所販售的料理，會發現有許多在日常生活中難得一見的稀有美食，這也讓日本人對屋台懷有特殊情感。對外國人來說，這些屋台美食究竟是喜愛還是卻步呢？一起來看看有趣的答案。

• 章魚燒

提到日本的路邊攤小吃，很多人第一個浮現的就是鹹香可口的章魚燒！因此，外國人心中最喜愛的屋台美食No.1也毫無疑問地由章魚燒獲得壓倒性支持。

• 「淋滿醬汁和美乃滋的章魚燒真是太讚了！章魚的口感特別好，我非常喜歡！」（來自法國）
• 「好吃又香，價格也便宜，真的讓人上癮！」（來自加拿大）
• 「在祭典上吃章魚燒，氣氛讓它變得更好吃！」（來自中國）
• 「原味的章魚燒好吃，不過加了起司之類的升級版也很不錯，上面的美乃滋我超愛！」（來自越南）

其次人氣的則是「炒麵」！

雖然炒麵在日常生活中很常見，但祭典攤販販售的炒麵卻有著別樣的風味。

• 「在祭典買章魚燒和炒麵最開心了！」（來自韓國）
• 「炒麵可以搭配薑末一起吃，我最喜歡多加薑！」（來自韓國）

此外，炸薯條在全球都備受歡迎，幾乎是無人不知的味道，對外國人來說也是個安心的選擇。

• 「我總是怕路邊攤的料理不合口味，炸薯條就成了安全選擇。」（來自美國）
• 「如果有搖搖薯條的話，我一定會選擇法式清湯口味！」（來自韓國）

許多人認為攤販美食為「大人祭典」增添了不少風味。

• 「在祭典才有的醃漬小黃瓜搭配啤酒真的搭！」（來自中國）
• 「祭典就是要喝酒，所以必須有下酒的小菜。花枝腳、整根醃漬小黃瓜和啤酒最搭！」（來自義大利）

然而，烤魷魚卻是最不受外國人歡迎的屋台食物。

• 「烤魷魚太臭了，我完全接受不了。」（來自澳洲）
• 「整隻魷魚的味道實在太重，不會想嘗試。」（來自韓國）

對於不少外國人而言，路邊攤雖然吸引人，但某些料理則因為價格過高而讓他們卻步。

• 「我不明白為何要在屋台買炒麵，價格太高了！」（來自韓國）
• 「小黃瓜一根賣100日圓我覺得有點不值，真的不需要這樣。」（來自韓國）

在祭典的攤販中，有些可愛的甜點在外觀上吸引人，但實際上口味卻不盡人意。

• 「我討厭杏子糖，看起來好看但味道糟透了！」（來自加拿大）
• 「雖然糖工藝漂亮，但畢竟太甜了，我不想吃。」（來自德國）

許多日本人將屋台美食視為祭典必吃，但外國人的評價卻褒貶不一。不過像章魚燒和炒麵這類國民美食大多數人都稱讚。而下次在日本的屋台攤販前，不妨勇敢地嘗試這些迷人的美食吧！