讀後心得

桃園大麻鍋物（Da Ma hot pot 解惑火鍋店藝文店）吸引了不少回頭客，提供新鮮的火鍋食材和優質肉品，湯底經過慢火熬煮，深受當地人喜愛。店內有「大媽先生」和「大媽夫人」提供解惑服務，讓用餐者在享用美食的同時，也能釋放壓力，透過神明詩句獲得心靈上的解答。店址位於桃園藝文特區，交通便利，環境乾淨舒適，適合各類型聚會。菜單以套餐為主，肉品選擇多樣，且有滿足肉食者需求的加量優惠，搭配經典的蕃茄湯底，讓人非常滿意。

桃園大麻鍋物（Da Ma hot pot 解惑火鍋店藝文店）再次造訪，這裡的火鍋食材新鮮且嚴選，肉品品質相當優良，濃郁的湯底經過細火慢熬，深受桃園當地居民的喜愛，連外地朋友也紛紛來此用餐。這回來到大麻鍋物，意外發現「大媽先生」與「大媽夫人」在此替客人解惑，透過神明現場給予詩句的方式，句句入心，讓用餐者不僅能享受美食，還能釋放心中的疑惑，特別適合上班族午休時來，進行一場療癒的美食之旅，讓工作充滿動力。

地理位置方面，Da Ma hot pot 解惑火鍋店位於桃園藝文特區的南平路，從台北出發的朋友可以搭乘9005公路客運至「南平中正路口」站，步行約4分鐘即達，附近的地標為「桃園藝文廣場」。入口處設有候位區與傘筒，更特別的是還有可以許願、抽籤的籤詩筒，客人可以將疑惑默念後選擇幸運數字、取籤，餐後由「大媽先生」與「大媽夫人」進行解惑。如果不清楚自己的疑惑，也可以參考籤詩筒上方的大項，例如事業、親子、理財、好奇、心靈、感情等。

▼ 籤詩筒

▼ 餐前取籤，飯後解惑

環境方面，店內採用混合文青風格，乾淨、舒適且明亮。座位配置適合單人及多人，非常合適獨自用餐、放鬆後與「大媽先生」和「大媽夫人」解惑，或是跟朋友聚餐、情侶約會、家族聚會、員工聚餐等。餐具、醬料、飲品皆採自助式，醬料區維持乾淨整潔。在午餐尖峰時段，醬料區仍然整齊，顯示出服務人員的用心。當天由於擔心口氣，選擇使用蘿蔔泥、蔥花、沙茶及醬油，搭配花生粉均勻攪拌，清爽的口感與蕃茄鍋相得益彰，超合適，還提供可爾必思、日式煎茶、各式風味冰鎮水果茶及UCC的咖啡熱飲任君選擇。

▼ 餐具自取

▼ 冷飲吧

人氣菜單以套餐式為主，提供雞、豬、牛、羊肉及海鮮等多樣選擇，素食者也可享有素食鍋，套餐肉量可選擇6oz及9oz，現在點9oz套餐只需額外加1元肉量便能激增50%，讓愛吃肉的人士充分滿足。肉品的品質相當頂級，尤其是牛肉，選擇上有牛五花、板腱、沙朗霜降及牛小排等，今日選擇了口感細緻的牛小排套餐，加1元肉量激增50%，超乎想像的分量，兩人共用都相當足夠！蕃茄湯底以食材的自然鮮甜經過精心熬煮，香醇又濃郁，飲用時能感受到蕃茄及洋蔥的甜味與微酸，鍋物煮起來散發出蕃茄香氣，輕輕沾醬便能讓人露出滿足的微笑。

牛小排9oz+1元肉量激增50%，只需額外1元便能滿足對肉的渴望，肉量驚人的增加，讓人享受豪邁的吃肉樂趣。牛小排只需稍微涮一下，即可感受到其肉質柔嫩且多汁。

▼ 肉質軟嫩多汁

菜盤內容豐富，包含洋蔥、紅蘿蔔、豆腐、金針菇、高麗菜、湯匙菜、黑木耳、杏鮑菇、大黃瓜、豆皮、蒟蒻、玉米筍及火鍋料，裡面還有一般鍋物店少見的海藻，只需稍微燙煮便可食用，味道類似海菜香。

精心挑選的土雞蛋，蛋黃顏色特別深且大小飽滿。

莫札瑞拉起司燒看似普通，但是內裡藏有拉絲的莫札瑞拉起司，輕輕一咬就能感受到像披薩般的拉絲效果，令人驚喜。這款在一般火鍋店中不常見的火鍋料，推薦成為來店必點！

鍋燒意麵的選擇也相當多樣，包括白飯、冬粉、烏龍麵、鍋燒意麵等，也可加價NT$69選擇滷肉飯。由於當天已經點選了肉量激增50%的牛小排，覺得相當滿足，便未再加點，但有興趣的朋友可以試試。

餐後甜點則是溫紫米紅豆甜湯，選用的大粒、大丹紅豆特別有口感，寒流來襲時，這款甜湯給人幸福感倍增。

最後，享用完火鍋後，依然可以透過「大媽先生」與「大媽夫人」進行解惑（需提前預約），這裡的解惑方式獨具特色，並不等同於一般的算命或紫微斗數，而是透過神明的詩句予以指引，配合旁邊的薰香，釋放身心靈的壓力。聽完老師的解惑後，還可以將自己的疑問告訴老師，老師可以請神明賜教，真的相當神奇。

Da Ma hot pot 解惑火鍋店藝文店地址：桃園區南平路400號
電話：03-3581536
營業時間：週一至週五 11：30~14：00/17：30~21：00，週六至週日 11：30~21：00。

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